gebratene Paprikaschoten

Zutaten für 4 Personen

• Schneiden Sie 4 rote und gelbe Paprika in Stücke und geben Sie sie gemeinsam mit Olivenöl, Essig, Salz, Paniermehl (einmal bestäuben) und Petersilie in eine Ofenform.
  

• Vermischen Sie alles und braten Sie die Mischung ungefährt 30 Minuten im heissen Ofen