Peperoni al forno

Ingredienti per 4 persone

• Prendete 4 peperoni rossi e gialli, tagliateli a pezzetti e metteteli in una teglia con olio d’oliva, aceto, sale, una spolverata di pangrattato e prezzemolo.
  
  

• Mescolate il tutto e cuocete in forno ben caldo per 30 minuti circa